Brindar asesoría técnica a productores que atiende exclusivamente la compañía Xoco Gourmet en Guatemala.. Planificación semanal, mensual, trimestral de manejo de fincas asignnadas. Coordinación de acopios e injertaciones masivas de campo. Coordinación de actividades de mantenimiento de fincas. Reuniones técnicas con productores. Así como asesoría de costo beneficio para ambas partes en los proyectos que desarrolla la compañía en conjunto con los productores.